La Carta

Menú Eventos

Menú 33€ Disponible sólo para grupos

Como primero de picoteo

  • Paté de la casa con piñones y mermelada de fruta
  • Hojaldrines de queso con miel de caña
  • Croquetas de la casa
  • Crujiente de langostinos
  • Revuelto de la casa (Jamón, ajetes y gambas)

Como segundo a elegir

  • Milhoja de solomillo ibérico, con queso de cabra y manzana caramelizada
  • Magret de pato al oporto con surtido de setas
  • Salmón al brandy sobre crema de champiñones
  • Berenjena rellena de marisco

Surtido de postres Charolais

Bebidas

  • Rioja / Ribera del duero de la casa (1 bot x 3 pax)
  • Cerveza
  • Agua
  • Café
I.V.A. incluido
Menú 38€ Disponible sólo para grupos

Como primero de picoteo

  • Delicias de calabacín con jamón y queso fundido
  • Buñuelos de marisco con ali-oli
  • milhoja de queso, foie, membrillo y manzana caramelizada
  • Lasaña de alcachofas
  • Tartar de salmón y aguacate con mahonesa de wasabi

Como segundo a elegir

  • Lomos de bacalao plancha con ajito frito, langostinos, pimiento del piquillo y arroz
  • Entrecot de ternera plancha
  • Secreto ibérico con cebolla caramelizada
  • langostinos flambeados al coco

Surtido de postres Charolais

Bebidas

  • Rioja / Ribera del duero de la casa (1 bot x 3 pax)
  • Cerveza
  • Agua
  • Café
I.V.A. incluido
Menú 45 € Disponible sólo para grupos

Como primero de picoteo

  • Ensalada de bonito en escabeche
  • Jamón ibérico en bellota etiqueta oro
  • Queso
  • Anchoas del cantábrico
  • Boletus con foie y reducción de p.x

Como segundo a elegir

  • Solomillo ternera plancha
  • Merluza del cantábrico con gambas, ajitos y pimiento del piquillo
  • Carrillada de ternera al vino tinto
  • Txangurro

Surtido de postres Charolais

Bebidas

  • Rioja / Ribera del duero de la casa (1 bot x 3 pax)
  • Cerveza
  • Agua
  • Café
I.V.A. incluido
Menú de Noche Vieja

Aperitivos

  • Milhoja de foie con queso, membrillo y manzana
  • Jamón Reserva Especial Etiqueta Oro
  • Surtido de canapés

Primer plato

  • Ensalada de canonigos con salmon y queso fresco
  • O
  • Langostinos flambeados al coco

Segundo plato

  • Lubina con ragut de verduras y jugo de cebolla morada
  • O
  • Solomillo de ternera con pastel de patata , salteado de verduras y salsa perigord

Surtidos de postres Charolais

Vinos

  • Blanco: Finca Trasdairelas Godello (D.O.Valdeorras)
  • Tinto: Viña Pedrosa (D.O. Ribera del Duero)
  • Cava: Reserva de la Familia (juvé y camps)

PRECIO CON COTILLON, UVAS Y BARRA LIBRE

110 EUROS /PAX

RESERVAS AL TLF: 952 47 54 41

I.V.A. incluido